• Домашние заготовки

    Как быстро замариновать на зиму болгарский перец?

    Этот отличный рецепт маринованного сладкого перца я узнала еще учась в школе, на уроках труда. С тех пор он меня ни разу не подводил, и ничего лучше, я, пожалуй, с тех пор и не нашла. До сих пор помню то…

  • Домашние заготовки

    Малосольные огурцы в мешочке быстро

    Хочу поделиться с вами рецептом быстрых малосольных огурчиков, которые можно есть уже через 6 часов после засолки. Рецепт этот очень прост, ингредиентов для него нужно минимум и готовится всё за 5 минут максимум. Был опробован мной неоднократно только за это…

  • Домашние заготовки,  Здоровье,  Рецепты

    Клюква на зиму с сахаром без варки.

    Осень — сезон простуд, и в это время иммунитет как нельзя больше нуждается в поддержке. Кто-то предпочитает покупать в аптеке и пить витамины, а кто-то отдает предпочтение народным средствам. И в этом смысле наша северная ягодка клюква — поистине незаменима.…

  • Домашние заготовки,  Рецепты

    Как сварить клубничное варенье.

    Этим летом мне до жути захотелось клубничного варенья. Сами клубнику мы не выращиваем, поэтому ягоды для варенья можно было только где-то купить. Хорошо, что есть рынки, где клубнику можно купить недорого и почти такую же, как домашняя. Закупившись, я задалась…

  • Домашние заготовки,  Рецепты

    Рецепт варенья из яблок «Белый налив»

    Яблоки «Белый налив» принадлежат к ранним сортам яблок. Обычно из этих яблок не варят варенье на зиму, из них вообще редко варят варенье. Но как быть, если яблок много, девать их некуда, а варенья хочется? Есть прекрасный рецепт варенья из…

  • Домашние заготовки,  Рецепты

    Что делать с клюквой?

    Клюква считается ягодой, в которой содержится рекордное число витаминов — в том числе и витамин С. Это полезная ягода, но, к сожалению, в сыром виде практически несъедобная из-за своего кислого вкуса. Но хозяйки могут сделать ее вкусной и сохранившей свои…