Простой салат с ананасом, крабовыми палочками и красным луком

Опубликовано

img_2284Сколько бы мне не удавалось узнать новых оригинальных и простых рецептов, я не перестаю удивляться тому сочетанию продуктов, которые в них встречаются, и тем потрясающим вкусом, который в результате получается. Не так давно мне удалось попробовать салат, который я не могла не воспроизвести и рецептом которого не могла не поделиться.

Этот салат простой, поскольку он состоит всего из трех ингредиентов (не считая майонеза) и в то же время оригинальный, так как сочетание продуктов в нём, как минимум, необычное. Для его приготовления нам понадобятся крабовые палочки, консервированные ананасы кружочками и красный лук. Я пробовала именно с красным луком — он сочный и сладкий, но знаю, что есть разновидность этого салата с луком-пореем, и, возможно, есть смысл поэкспериментировать и с другими видами лука. Но я этого не делала пока — поэтому советовать не буду.

Итак, что необходимо для салата:

  • Красный лук — 2 средние головки
  • Крабовые палочки — 1 уп. 200 гр
  • Ананасы консервированные — 1 банка
  • Майонез по вкусу

Кружочки ананаса режем не мелко, но и не слишком крупно. Один кружочек можно порезать примерно на 6-8 равных частей. Крабовые палочки нарезаем, как колбасу — кружочками. Красный лук сперва режем кольцами, а потом делим эти кольца пополам либо на четыре части. Всё тщательно перемешиваем и добавляем майонез, после чего снова перемешиваем. Лучше добавлять майонез понемногу, проверяя вкус салата, чтобы не переборщить. Перед подачей салат надо немного охладить в холодильнике. Несмотря на необычное сочетание продуктов, салат очень вкусный и будет украшением стола на любом празднике.

Приятного аппетита!


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*